キャベツの春霞蒸し（新キャベツと鮭と卵を蒸したヤツ）

NHKの朝の番組で観て美味そうやったんで作った。美味かった。ごっそさんです。
タレのトロミを出すための片栗粉のダマが出来てしもた。TVでは美味いことヤってはったのになぁ。どうやったら　ええんやったっけ。
蒸し器なんて初めてつこたかも。
この前、コーナンでゲットした刺身包丁は　よぉ切れた。